『クレイジージャーニー』食の原点を追う料理人・太田哲雄がアマゾン先住民族の狩りに同行

今回は、年間営業日数40日、3年先まで予約で埋まっており“幻のレストラン”といわれる料理店を経営する料理人・太田哲雄が、アマゾンで狩りを行う先住民族に密着関連キーワードはありません